Jalapeños IV.
O Jalapeños jsme si řekli již vše. Zbylé díly o pikantních papričkách tedy zasvětím již výhradně jejich užití v praxi. Možná by vás nenapadlo spojit chuť mexické salsy s rybou, mangem a avokádem, nic lepšího a zdravějšího však nemůže existovat…
Zkuste lososa s mango-avokádovou salsou (výborná nejen k rybám):
Salsa:
Postup:
Podobná salsa, výborná i ke kuřecímu masu:
Na 2 porce mango-avokádové salsy potřebujete:
Dip:
Postup: